Die Pletzer Eat Selection

Oliven aus der frühen Ernte verleihen diesem Öl sein charakteristisch grasig-würziges Aroma, eine feine Bitternote und ausgewogene Schärfe. Dank seines natürlichen Polyphenolgehalts begleitet das Olivenöl Salate, Gemüse sowie Fisch- und Fleischgerichte besonders harmonisch – und bringt ein Stück apulische Esskultur auf Ihren Teller.

Saftige Äpfel und aromatischer Kürbis verbinden sich zu einer fein abgestimmten Komposition mit frischer Frucht und warmer, herbstlicher Note. Sie passt zum Frühstück, zu Desserts oder als besonderer Akzent in der Küche.

Reife Feigen, frische Himbeeren und eine feine Senfschärfe treffen in einer ausgewogenen Komposition aufeinander. Die Spezialität begleitet Käse, Fleisch oder setzt ein Highlight in Saucen und Dressings.

Die Süße reifer Feigen trifft auf die Frische saftiger Marillen und eine dezente Schärfe. Sorgfältig veredelt, passt die Komposition zu Käse, Fleisch oder als spannende Nuance in kreativen Gerichten.

Auf der Masseria Tumpagno von Hand geerntet und schonend in der Sonne getrocknet, entfalten die Fioroni ihr vollmundiges, natürlich süßes Aroma. Sie passen pur, zu Käse oder als mediterrane Komponente in der Küche.